Commission d’enquête sur l’alimentation industrielle

Commission d’enquête sur l’alimentation industrielle

Examen du rapport de la commission d’enquête sur l’alimentation industrielle. J’ai plaidé pour une meilleure information du consommateur s’agissant de la pâtisserie artisanale par rapport à la pâtisserie industrielle. Le rapporteur avait préféré une approche transversale en recommandant des limites maximales de sel ou de sucre, que les pâtissiers devront respecter. Finalement, le rapporteur a inclus ma recommandation dans son rapport, ce dont je me félicite.

Examen du rapport de la commission d’enquête sur l’alimentation industrielle. J’ai plaidé pour une meilleure information…

Publiée par Julien Aubert sur Mercredi 26 septembre 2018