Exploitation de distillation de lavande

Exploitation de distillation de lavande

J’étais sur l’exploitation de Lionel et Christine Fra pour me familiariser à la récolte et la distillation de lavande. J’avais avec moi Gregory Bobatto, jeune président de la Fédération Les Republicains du Gers, lui-aussi intéressé de comprendre les défis de cette filière. Le point principal : le manque de main d’oeuvre, tant pour la récolte qu’à la distillation, car ce sont des métiers dont la rémunération rentre en compétition avec le RSA. La Droite doit s’aventurer résolument sur ce sujet en proposant des politiques favorables au travail et à l’activité.