Produits de nos artisans boulangers-pâtissiers plutôt que les produits congelés

Produits de nos artisans boulangers-pâtissiers plutôt que les produits congelés

Privilégions les produits de nos artisans #boulangers #pâtissiers plutôt que les #produits #congelés !

Je défends ces #artisans qui sont un maillon central dans la défense de notre #gastronomie et de l’art de vivre à la française. Ce savoir-faire gastronomique français, reconnu dans le monde entier, est aujourd’hui en péril puisque contrairement au pain, les vendeurs de pâtisseries n’ont aucune obligation de mentionner le mode de fabrication, artisanal ou industriel, de leurs produits.

En #interview à France Bleu Vaucluse, je réaffirme mon attachement à leur profession. J’ai d’ailleurs adressé en ce sens une #lettre au Ministre de l’Economie et des finances pour soutenir tous les boulangers-pâtissiers et plus particulièrement ceux de ma circonscription.

Vous pouvez retrouver l’article sur : https://www.francebleu.fr/infos/societe/difficile-de-reconnaitre-une-patisserie-artisanale-d-une-patisserie-decongelee-1526287933

 

 

Privilégions les produits de nos artisans #boulangers #pâtissiers plutôt que les #produits #congelés !Je défends ces…

Publiée par Julien Aubert sur lundi 14 mai 2018